料理名稱：檸檬洋蔥炒肉片

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【材料】

1. 培根豬肉片
2. 洋蔥
3. 青蔥
4. 檸檬
 

【備料】

1. 豬肉片以醬油、糖，醃15分鐘
2. 洋蔥切絲、青蔥切蔥花
3. 檸檬擠汁
 

【步驟】

1. 起油鍋，將肉片放入炒至7分熟
2. 放入洋蔥一起拌炒
3. 加入些許鹽調味
4. 放入蔥花後，關火
5. 加入檸檬汁拌炒均勻
6. 起鍋，上桌

 

 

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