苗栗縣竹南鎮,年少輕狂的回憶,都在這裡!
每次要去三義、泰安露營時
都想來這裡回味一下當年的好滋味
今天本來是想吃火車站前的炒飯(麵)
但竟然沒開! 己經好幾次在週末撲空了
想當初,這家店可幾乎是全年不休!
正當我還在想要吃什麼時?
Milk想到了:紅林平價無煙鐡板燒
這家店在我年少輕狂時並不常來
對於那時候的我們,這樣的一餐價格算高
只有偶爾慶祝時,才會來這裡
不知道是否以前不能常吃,心裡有遺憾??
現在回來竹南,只要不知道吃什麼
第一個想到的就是紅林
(雖然是平價餐廳,但師父很專業,等待的時間也靜靜的站著,不聊天)
紅林鐡板燒在竹南火車站附近,離市區很近
門口不氣派、裡面更沒有華麗的裝潢
餐點的價位比大埔高一些
但整體環境的乾淨度、美味度、服務
都比大埔好很多!
(最讓我欣賞的地方之一,備料台就在料理區後方,備料的過程顧客看得一清二楚,吃的也放心)
(醬料瓶都是由導口倒出,大埔則是師父用手擋住瓶口,往下倒出.....)
(盛菜的器具和鍋蓋也是乾乾淨淨,說實在的,大埔和紅林不適合拿來相比,這樣對彼此都不公平)
(飯、飲料、湯,皆可以無限續用,服務人員會不時的詢問客戶的需求)
一份餐對於女生來說,其實很飽
我每次都沒法完全吃完,所以這次我只點了雞排
Milk則是一想到晚上只能吃泡麵 (我再度放棄煮飯...)
所以他點了海陸牛肩排餐
先填補一下即將到來的空虛
(清爽可口,和大埔的重口味,完全不同~ 哎呀! 又不自主拿來相比較了..)
(牛肩很嫩很香,搭配洋蔥、椒鹽、玫瑰鹽,每一種入口的享受都不同)
(外酥內軟的鱈魚是我的最愛! 焦香可口的蝦則是Milk的最愛!)
推薦指數:3.5星
OVER!
-- 店家資訊 --
紅林平價無煙鐡板燒
電話:037-472005
地址:苗栗縣竹南鎮延平路27之9號
營業時間:中午 11:00~14:30 / 晚上 17:00~10:00
留言列表