在往尖石、五峰的路途上，幾乎會都經過竹東
邱家排骨酥麵，是我和Milk在不知道吃什麼時
最安全、安心的一項選擇
(在第一銀行隔壁，附近有停車場)
記得，這家店也是開很久了
在我大學時代來竹東玩的時候，就看過它
只是以前一直很不喜歡排骨酥這種東西
明明應該是要酥脆酥脆的
但偏偏要丟到湯裡，變軟軟糊糊的
就像豬排丼飯一樣的道理
覺得好不舒服...
後來，有一次露營又來竹東吃飯時
原本想吃的店沒開，又懶得再開車去找
加上它也開了很久，新竹又有多間分店
應該有一定水準！就走進去囉～
一試了之後發現，其實很不錯吃！
沒有我想像中那種軟爛的FU~
口味佳、選擇多樣化
加上！
店內雖然人多，但冷氣強
工作人員隨時保持環境整齊
所以這裡也變成我們的口袋名單之一！
(我最喜歡粄條，不過只吃了一次，就沒再點了，覺得粄條Q勁沒出來)
(之後都點麵，不得不說，排骨酥配麵，還是最對味!)
(滷味小菜選擇很多，入味好吃！)
(這小菜，吃了十幾年，還是不知道它的名字，每來必點！目前只在竹東有吃到過～)
(一碗麵，加上滿滿一盤小菜，超飽超滿足的!)
雖然每次用餐時間人都好多
但等待時間並不會太長
推薦指數：3.5星
OVER!
-- 店家資訊 --
竹東邱家排骨酥麵
電話：03-594-3160
地址：新竹縣竹東鎮東林路40號
營業時間：週二-週日：10:00-21:00 (週一公休)
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